Hírek
2021. Október 12. 14:04, kedd | Belföld
Kendermagfehérje tartalmú húskészítményeket fejlesztett a felgyői vágóhíd
Magas biológiai értékű, kendermagfehérje és -olaj tartalmú sertéshús termékcsaládot fejlesztett a felgyői vágóhidat működtető Gulyás János és Társa Kft. uniós támogatással - tájékoztatta a vállalkozás az MTI-t.
2020. Április 18. 17:05, szombat | Életmód
Speciális fehérjékkel állítanák meg a koronavírus előidézte citokinvihart
A Massachussettsi Műszaki Egyetem (MIT) kutatói speciális fehérjéket állítottak elő, amelyek képesek leállítani a koronavírus előidézte citokinvihart, az immunrendszer túlzott reagálását.
2019. Szeptember 15. 08:08, vasárnap | Életmód
Dietetikus: A zöldség-gyümölcs mellett állati fehérjére is szükség van
A napi táplálkozásnak körülbelül az egynegyedét kell kitenniük az állati fehérjéknek - mondta Antal Emese dietetikus szombaton az M1 csatornán.
2018. Szeptember 11. 10:28, kedd | Helyi
Nőtt, de még mindig nem elégséges a gyermekek tejtermékfogyasztása
A sportoló gyerekek táplálkozási ismereteit és szokásait vizsgálta a Danone és az MDOSZ
2012. Április 09. 07:07, hétfő | Belföld
A házilégy lárváján múlik minden?
A közönséges házilégy (Musca domestica) lárvája lehet az állati takarmányok legújabb, fehérjében gazdag alternatívája.
2012. Április 08. 14:07, vasárnap | Belföld
Itt az új őrület: Amerikában már tömik magukba a „szuperételt”
Nagy-Britanniában sokak számára még ismeretlenül csenghet az aztékzsályamag neve, ha a helyi hatóságok rábólintanak, akkor a szigetország lakói is hamarosan megismerkedhetnek a legújabb amerikai táplálkozási őrülettel.
2012. Március 23. 14:11, péntek | Belföld
Új remény a kopaszodóknak
Amerikai kutatók megfejtették a férfiak kopaszodásának biológiai okát, jelentősen növelve ezzel egy olyan kezelés kidolgozásának a reményét, amely képes lesz megállítani, vagy akár visszafordítani a rettegett folyamatot.
2012. Március 16. 14:11, péntek | Életmód
A tojás valódi szuperkaja
Húsvét körül több tojást eszünk különböző módon elkészítve. A tojás magas fehérje-, vitamin- és aminosav-tartalma mellett fogyókúrához is ideális.
2011. Október 24. 07:41, hétfő | Belföld
Közel állunk az egerekhez, de az a kis különbség sokat számít
Osztrák kutatók felfedezése alapján egyetlen fehérjén múlik, hogy az emberi agy őssejtjei lényegesen több idegsejtet termelnek, mint az egér agyában lévők.
2011. Október 19. 14:45, szerda | Életmód
Eddig ezt sok diéta tiltotta
Sok szigorú fogyókúra tiltja a tej vagy a tejből készült ételek evését, mert véleményük szerint hizlalnak.
2011. Október 02. 07:41, vasárnap | Belföld
Alváshiány is okozhat Alzheimert?
A kutatók szerint nagy az esély arra, hogy az alváshiány is nagyban hozzájárul az Alzheimer-kór kialakulásához.
2011. Szeptember 29. 07:41, csütörtök | Belföld
Fluoreszkáló baktériummal kódolnak titkos üzeneteket
A tudósok olyan fluoreszkáló baktériumokat fejlesztettek ki, amelyek segíthetnek titkos üzenetek kódolásában és dekódolásában. A feltalálók szerint így a mikroszkopikus élőlények élő láthatatlan tintaként működnek.