Hírek
2023. Október 17. 06:00, kedd | Belföld
Így ugrott meg brutálisan a kenyér ára tavaly
Mintegy tíz évig szinte alig emelkedett a kenyér ára, majd az elmúlt évben valósággal kilőtt egy kilogrammnyi alap élelmiszer fogyasztói ára.
2023. Február 07. 12:25, kedd | Helyi
Mindennapi kenyerünket süsd meg nekünk ma!
A kenyérsütés az emberiség ősi misztériuma. Kevesek sütnek otthon kenyeret, de ideje lenne újra megfontolnunk, hogy magunk készítsük el a cipót, hiszen az ára lassan az aranyéval vetekszik.
2020. Szeptember 23. 17:03, szerda | Belföld
Kenyereket ellenőrzött a Nébih, több szabálytalanságot találtak
Tizenhat teljes kiőrlésű búzaliszt és két Graham-liszt (nagyobb szemcseméretű teljes kiőrlésű liszt) felhasználásával készült kenyeret ellenőrzött a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih).
2020. Július 28. 20:36, kedd | Helyi
Az elcsent élesztő és a csöpögő gerenda
A kovászos kenyér titkai
2019. November 16. 17:00, szombat | Életmód
Tovább bővült az "okoskenyerek" piaca
Novembertől már több mint kétezer üzletet látnak el okos élelmiszerekkel a franchise-rendszerben működő hazai sütőipari vállalkozások - jelezte a Hajdúsági Sütödék Zrt. vezérigazgatója az MTI-nek.
2019. Május 04. 15:09, szombat | Belföld
Két év alatt 2-5 milliárd forintra nőhet az "okoskenyerek" kereslete
A Hajdúsági Sütödék Zrt. vezérigazgatója szerint egyre nő az "okoskenyerek" piaca Magyarországon, az ebből származó árbevétel a következő két évben elérheti a 2-5 milliárd forintot.
2018. Október 02. 19:10, kedd | Belföld
Pékszövetség: áron alul értékesíti a sütőipar a fehér és félbarna kenyeret
A pékek országos átlagban veszteséggel adják tovább a három legnagyobb mennyiségben forgalmazott terméküket, a fehér és a félbarna kenyeret, valamint a vizes zsömlét
2018. Február 01. 09:56, csütörtök | Belföld
Súlyos műszaki és higiéniai hiányosságok miatt bezárattak egy főváros sütőüzemet
Súlyos műszaki és higiéniai hiányosságok miatt azonnali hatállyal felfüggesztette egy budapesti finom pékáru és cukrászati termék előállító üzem, a Berliner Kft. működését a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal
2018. Január 16. 17:29, kedd | Belföld
Két kenyérbe rejtette a marihuánát - VIDEÓVAL
Egy ajkai férfi azért vásárolt marihuánát egy budapesti dílertől, hogy azt a lakóhelyén és annak környékén árulja.
2017. Június 23. 07:36, péntek | Belföld
Mától megváltozik a kenyerek összetétele
Péntektől megváltozik a kenyerek összetétele, a rozskenyérnek például minimum 60 százalék, míg a rozsos kenyérnek legalább 30 százalék rozslisztet kell tartalmaznia.
2017. Június 20. 13:54, kedd | Életmód
Kevesebb kenyeret eszünk, mint általában az európaiak
Magyarországon az egy főre jutó éves kenyérfogyasztás 37 kilogramm, míg az európai átlag 50 kilogramm - közölte a Jókenyér Ludwig & Mentesi Kft. az MTI-vel kedden.
2017. Június 20. 08:53, kedd | Belföld
Nem drágulnak a kenyerek az összetétel változása miatt
Várhatóan nem emelkednek a kenyérárak amiatt, mert megváltozik a felhasznált alapanyagok aránya, így például a teljes kiőrlésű kenyerek és a rozskenyerek összetétele, miközben a fogyasztók jobb ízű termékeket kapnak
2017. Február 03. 05:02, péntek | Belföld
Emelné a kenyér árát a pékszövetség
A Magyar Pékszövetség elkerülhetetlennek tartja a kenyér árának emelését, a sütőipar helyzetének javítását célzó tárgyalásokra nyitottak a kiskereskedelmi láncok