Hírek
2020. Augusztus 26. 10:57, szerda |
Helyi
Forrás: Arany-Tóth Attila közönségkapcsolati munkatárs
A gyógynövények világában kalandoztak a gasztro-workshop résztvevői
A hódmezővásárhelyi Tájházban szombaton délután került sor a Nyári Konyha gasztro-workshop háromrészes sorozatának záróeseményére, amely az etnobotanika, azaz népi növényismeret évszázados hagyományait elevenítette fel.
A helyi identitás és kohézió erősítése Hódmezővásárhelyen (TOP-6.9.2.-16-HM1-2017-00001) című projekt keretében megvalósult programsorozat korábbi találkozásain a kenyérsütés és az az élelmiszertartósítás hagyományos módszereiről szerezhettek elméleti ismereteket és gyakorlati tapasztalatokat a résztvevők, akik a záróeseményen a gyógynövények világával és alkalmazásával ismerkedtek.
A népi gyógyászat hiedelmeiről és jól bevált gyakorlati praktikáiról Terendi Viktória néprajzkutató tartott előadást, majd Kovácsné Felföldi Regina vezetésével ismerkedtek meg a workshop résztvevői azokkal az őshonos, a kiskertben is könnyen termeszthető gyógynövényekkel, amelyek a meghűléstől, a kisebb sebeken át, az emésztési problémákon keresztül, a stressz okozta kimerültségig sokféle panaszra kínálnak gyógyírt.
Az interaktív délután folyamán a gyógyteakóstolás mellett a résztvevők elkészíthették saját teakeverékeiket is. A nyugalomért citromfüvet, a jobb memóriáért zsályát és rozmaringot, a méregtelenítésért pedig csalánt tehettek a teatasakokba.
Ezek érdekelhetnek még
2024. November 04. 14:07, hétfő | Helyi
K&H: indul a „pénztanárok” versenye
a TikTokon csapnak össze egymással a pedagógusok
2024. Szeptember 25. 07:52, szerda | Helyi
NAV: szeptember 30-ig igényelhető vissza a külföldi áfa
2024. Szeptember 13. 06:00, péntek | Helyi
PM: az IMF is támogatja a magyar EU-elnökség célkitűzéseit
A Nemzetközi Valutaalap (International Monetary Fund, IMF) szerint a magyar gazdaság növekedése az uniós rangsor élmezőnyében lehet jövőre
2024. Augusztus 18. 00:00, vasárnap | Helyi
Győzelem Bosznia-Hercegovinában, rajt Montenegróban
Győzelem Bosznia-Hercegovinában, rajt Montenegróban - ez az utóbbi napok mérlege Szász László esetében, aki a hétvégén Pljevljaban versenyez.